Maternité

L’alimentation végétalienne influence-t-elle le lait maternel ?

Au fil des années et de l’apparition de nouvelles façons de manger, certaines femmes optent pour un régime végétalien. Les régimes végétariens bien planifiés sont généralement très sains. Cependant, face à une grossesse, une attention particulière doit être portée à la nutrition afin de savoir si la mère reçoit les nutriments dont le bébé a besoin.

L’Académie américaine de nutrition et de diététique affirme que l’alimentation végétalienne doit être consultée et planifiée avec un spécialiste. Une alimentation non planifiée peut entraîner des problèmes de santé pour la mère et l’enfant.

Alimentation végétalienne et lait maternel

Comme les autres bébés, ceux qui grandissent dans des familles végétaliennes ont besoin du lait maternel pour leur bon développement. Ce lait doit être complétée par la la vitamine B12afin que l’enfant reçoive les nutriments nécessaires. Selon le régime alimentaire de la famille, le bébé devra également prendre de l’iode.

Les banques de lait ont contribué à réduire la mortalité infantile dans le monde entier.

Si la mère végétalienne ne veut pas ou ne peut pas allaiter, ou si elle a besoin de suppléments, il existe des formules à base de soja ou de riz hydrolysé pour nourrir le bébé. Une autre option qui On retrouve les formules élaborées à partir de lait de vache ou de chèvre de ranch écologique.

Selon les directives de l’Union européenne sur les préparations pour nourrissons, elles répondent aux paramètres requis pour une nutrition adéquate. C’est pourquoi de nombreuses familles végétariennes et végétaliennes les choisissent.

À quoi devrait ressembler l’alimentation complémentaire ?

L’Académie américaine d’allergie, d’asthme et d’immunologie souligne qu’il n’est pas nécessaire de retarder l’introduction des arachides, des noix, du soja et d’autres noix. Votre enfant peut commencer à les manger dès l’âge de 6 ou 7 mois.

D’autre part, il est important de noter que certains aliments peuvent fonctionner comme des substituts. Mais quels sont ces aliments ?

Légumes

Les légumineuses constituent le principal substitut de la viande et du poisson dans le cadre d’un régime végétalien ou végétalien. Il est riche en protéines, en fer et en zinc. Cela en fait l’un des premiers aliments à être introduit dans l’alimentation d’un nourrisson végétarien. Ils sont généralement accompagnés de légumes.

Parmi les meilleurs choix de légumes, on peut citer

  • Le meilleur légumineuse pour introduire cet aliment sont les lentilles rouges pelées. Il est pauvre en fibres et facile à digérer.
  • Plus tard, on peut y incorporer des pois chiches et des petits pois cuits, ainsi que d’autres variétés de lentilles ; également non pelées.

Solides

Si le le bébé est assez âgé pour les consommerSi vous êtes végétarien, vous pouvez manger des aliments plus solides tels que l’houmous aux pois chiches, le tofu cuit, les pois râpés et les ragoûts de lentilles. Nous pouvons également vous donner du beurre de cacahuètes sans sucre à tartiner sur des chips ou du pain à la banane. Et, occasionnellement, pour les ovolacto-végétariens : l’omelette française.

Céréales

Quant à la céréalesIl est recommandé qu’ils soient intégraux. En général, les préparations de céréales sont faites à partir de céréales dextrinées. Dans celles-ci, les chaînes complexes d’hydrates de carbone sont partiellement hydrolysées. Et dans 20 ou 30 % de ces produits, on les trouve sous forme simple, comme le glucose.

En raison de leur teneur élevée en sucre, ils ne sont pas recommandés pour les bébés ou les végétaliens qui mangent de la viande.

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Gluten

Selon l’Association espagnole de pédiatrie, le gluten doit être introduit à partir de l’âge de 6 moislors de l’introduction d’une alimentation complémentaire. L’idéal est de le faire sous forme de pain complet au levain, partiellement digéré et généralement bien toléré.

Un régime alimentaire végétarien ou végétalien dans l’enfance peut être parfaitement adapté et apporter d’importants bénéfices pour la santé à moyen et long terme.

Que disent les experts sur l’alimentation végétalienne ?

Selon l’Académie de nutrition et de diététique, L’alimentation végétalienne peut être remarquablement saine, mais seulement si elle est bien planifiée et supervisée par des experts. En fait, ce type d’alimentation est approprié pour tous les cycles de la vie, y compris la grossesse, l’allaitement et l’enfance.

Selon des études, Les femmes végétariennes ont besoin de sources régulières et adéquates de vitamine B12 pendant la grossesse et l’allaitement. En effet, les mères végétaliennes ont tendance à avoir des taux d’acide docosahexaénoïque (DHA) plus faibles.

En bref, l’alimentation végétalienne est généralement saine, mais il est essentiel qu’elle soit supervisée par un expert. Le bon développement du bébé en dépendra.

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