Difficile de faire un choix pour votre nouvelle Cafetière Expresso Broyeur ? Nous avons rédigé ce guide d’achat spécial Cafetière Expresso Broyeur pour vous aider, avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis… Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous aider à choisir la meilleure Cafetière Expresso Broyeur !

Notre sélection de cafetière expresso broyeur

Guide d’achat Cafetière expresso broyeur

Figurant parmi les produits les plus échangés dans le monde après le pétrole, le café est l’une des boissons les plus appréciées par les Français. Et pour en consommer quotidiennement, les machines à café à dosettes (ou cafetières à dosettes), les modèles à café filtre et à capsules sont très populaires. On constate donc l’attirance des consommateurs pour les cafetières automatiques. Plus récemment, la machine à café ou cafetière expresso broyeur, ou la cafetière équipée d’un broyeur à grains de café ou encore à broyeur intégré séduit de plus en plus les foyers. Les performances sont en effet plus significatives par rapport aux autres types de machines à café.

Cependant, choisir une machine à café expresso avec broyeur n’est pas aussi facile pour autant. Il existe en effet de nombreux modèles dans le commerce. Vous devrez vous baser sur des critères bien spécifiques pour réaliser un bon achat, comme vous le feriez lorsque vous allez acheter une cafetière à dosette par exemple. D’ailleurs, les modèles avec broyeur présentent des différences avec les cafetières expresso conventionnelles. Si vous ne connaissez pas les éléments que vous devrez prendre en compte, pas de panique, ce guide et comparatif a été spécialement réalisé pour vous aider.

Qu’est-ce qu’une cafetière expresso broyeur ?
Également appelée machine à café à broyeur, cafetière full auto ou robot café, on parle ici d’un appareil vous permettant de réaliser un bon café expresso, cappuccino ou autre en utilisant le broyeur à grain. Il s’agit de la version pour particuliers des machines à café professionnelles employées dans les restaurants et les cafés. Pour ce qui est de son utilisation, ce n’est pas aussi difficile que l’on peut le croire. En effet, vous n’aurez qu’à mettre votre café en grains dans le moulin de la machine afin de le moudre ensuite. La prochaine étape consiste à presser sur le bouton de marche et vous n’aurez qu’à laisser faire l’appareil avant de profiter de vos tasses de café quotidiennes. Le principal avantage de ce type de cafetière est sa particularité lui permettant de maintenir les arômes du café moulu. La saveur et l’odeur bénéficient également du même traitement. Durant l’usage d’un tel appareil, vous pouvez opter pour n’importe quel type de café en grain.
Comment fonctionne une cafetière expresso broyeur ?

Une cafetière expresso dotée d’un broyeur et d’un bac à grains fonctionne comme un modèle à expresso classique, à une différence près : l’étape de mouture. Une fois cette dernière réalisée, vous passerez simplement de l’eau chaude dans le café fraîchement moulu. Dans les détails, le processus se définit de la manière qui suit :

  • Une partie des grains dans le ou les bacs va être passée vers le broyeur afin d’être moulée et envoyée dans la chambre de percolation ;
  • Pendant ce temps, le contenu dans le réservoir d’eau va être aspiré par une pompe qui le fera passer par une chaudière avant l’envoi dans la chambre de percolation ;
  • Au niveau de la chambre, le café moulu va être compressé et se placera sur le filtre ou la cartouche filtrante sous la forme d’une galette. Puis sous une pression de 15 bars, l’eau chaude passera par la suite sur cette galette, avant que le liquide ne passe à la tasse ;
  • Lorsque le volume utile est atteint pour le café, la purge du circuit est activée grâce à la présence d’une électrovanne. C’est d’ailleurs ce phénomène qui explique la présence d’eau dans le bac de récupération.
  • Enfin, lorsque la machine est en veille, c’est uniquement la chaudière qui fonctionne. Ce processus limite le temps de chauffage pour une autre tasse de café.

Comment faire le bon choix ?

Il faut savoir que les modèles de cafetière expresso broyeur que vous trouverez sur le marché sont généralement en acier inoxydable ou en céramique. Votre choix va surtout se baser sur vos préférences. Cependant, ces deux matières se caractérisent par leurs propriétés. L’acier par exemple est particulièrement robuste et incassable, même si l’usure est toujours présente. L’inox est également moins cher que le céramique. Les cafetières en céramique par contre résistent très efficacement à l’usure et restent très silencieux durant leur fonctionnement.

Le nombre de niveaux ou de positions du broyeur est également un critère à ne pas négliger. Si certains modèles en disposent de plusieurs, ceux-ci vous permettent de choisir le niveau de mouture pour le type de café que vous allez préparer. Il s’agit d’une fonction réglable qui vous sera très utile si vous souhaitez que votre café se caractérise par sa finesse par exemple.

Pour espérer trouver la meilleure cafetière expresso broyeur du commerce, d’autres éléments méritent aussi votre considération. Vérifiez ainsi la présence de réglages supplémentaires, le nombre de bacs à grains ainsi que la fonction multiboisson. Notez que cette dernière vous donne la possibilité de préparer des boissons lactées, des latte macchiato ou tout simplement du thé. Préférez également un modèle doté d’une fonction cappuccino. Vous le reconnaitrez lorsque la cafetière dispose d’une buse vapeur ou d’une carafe à lait.

En outre, n’oubliez pas sur les options supplémentaires comme le détartrage ou l’élimination du calcaire et le rinçage. Ces derniers vous seront très utiles au moment de l’entretien. Faites attention à bien choisir la taille du réservoir en fonction de la quantité de café que vous consommez quotidiennement. La présence d’un plateau chauffe-tasse est également un véritable plus en termes de praticité. Enfin, une cafetière avec un bec-verseur réglable est une très bonne alternative.

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Dernière mise à jour : 2022-06-28 02:56:25